白桦茸具体保健功效如下：
1.治疗糖尿病
据称，俄罗斯生产的白桦茸顶级提取物对糖尿病的治愈率为93%.桦褐孔菌中的最有效成分是多糖，不论是水溶性多糖或非水溶性多糖均被证实为目前降血糖作用最好的天然物质，同时其中富含的天然纤维也是降低血糖的主要力量。桦褐孔菌的抗病毒作用也为降低胰岛毒性，促进胰岛素分泌起到积极作用。桦褐孔菌中的β-D-葡聚糖拥有极高的SOD活性，不仅能够有效地提升人体清除多种反应性氧自由基的能力，而且还能还原人体内的抗氧化系统，增强机体抗氧化能力。氧化应激不仅是健康机体走向衰老，而且是许多疾病过程中的致病环节，特别是反应氧自由基将随血糖的增高而呈正比增高。因此桦褐孔菌在抗氧化、糖代谢、糖尿病及糖尿病并发症具有治疗作用。临床观察亦已肯定了桦褐孔菌降低血糖的作用，已有学者研究发现桦褐孔菌可通过降低餐后血糖以减少糖尿病引起的远期心血管并发症的发生。
2、修复受损胰腺组织、防治糖尿病多系统器官并发症的发生桦褐孔菌乙醇提取物可显著增强过氧化氢酶，超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。这些酶可降低糖尿病患者的丙二酸水平，同时修复已损伤的胰腺组织。还可增强免疫力、改善血管内皮功能、增强抗氧化活性、预防脂质过氧化，抗氧自由基损伤、调节胃肠功能、抑制血小板聚集，对肝、肾组织的损伤病变具有保护和修复作用。这种药理作用的多效性，特别有利于防治糖尿病由于糖代谢紊乱引起的多系统器官并发症的发生。
3、抗癌并缓解癌症患者特有的疼痛桦褐孔菌拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。
4、具有良好的消炎功能，并可预防感冒桦褐孔菌中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。最新研究证实，桦褐孔菌还存在某种特殊的生理活性物质，具有强化细胞壁的作用，从而阻碍病毒释放酵素，阻止病毒在细胞壁的附着，抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
3、抗癌并缓解癌症患者特有的疼痛桦褐孔菌拥有极高的SOD活性，对多种肿瘤细胞，如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌有明显的抑制作用；防止癌细胞转移和复发；并能配合恶性肿瘤者的放疗、化疗、增强病人的耐受性，减轻毒副作用，并缓解癌症患者的特有疼痛。
4、具有良好的消炎功能，并可预防感冒桦褐孔菌中含有的多糖类、三萜类物质等能有效活化免疫系统，抑制病毒的增殖。最新研究证实，桦褐孔菌还存在某种特殊的生理活性物质，具有强化细胞壁的作用，从而阻碍病毒释放酵素，阻止病毒在细胞壁的附着，抑制了其繁殖与复制，因而对流行性感冒有良好的预防作用。
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