烟反正你戒不掉，又不想早早得肺癌，那就吃
编辑：刘厚吾
所周知，长期吸烟会给人体造成严重伤害,肺癌患者中相当大的比例是吸烟人群。 然而，由于种种原因，许多人，特别是男性，不能成功的戒烟。所以，为了尽量减少吸烟造成的危害，男人应该为自己在日常生活中补充一些必要的营养。1、补充维生素烟气中含有的化合物会降低活动的维生素A，维生素C、维生素E等。与此同时，它们可以极大地消耗人体中存在的这些维生素。因此，吸烟者应该经常吃含有维生素的食物，比如各种坚果、水果、蔬菜，防止维生素的缺乏，同时还能提高自身的免疫力。
2、经常喝茶烟气中含有的化合物可以随血液流向身体的各个器官，会对身体造成不同程度的伤害，例如减少胃酸的分泌，提高血糖含量。而茶叶（特别是绿茶和白茶）可以有效地防止胆固醇在血管中的积累，加快胃和肠道蠕动，降低血糖含量。与此同时，茶还可以促进排尿，进而消除吸烟带给身体的毒素。
3、补充硒和铁硒是抵抗癌症的一种重要营养物质。但事实是，吸烟会减少血液中的硒含量。因此，吸烟者有必要增加摄入含硒的食物，这些食物包括动物肝脏。更重要的是，吸烟者也应补充铁，像动物肝脏和大豆中都含有丰富的铁。
4、多吃降低或抑制胆固醇的食物吸烟会增加血液中的胆固醇含量，进而减少大脑的血液供应，加快大脑衰老。因此，多吃一些降低胆固醇的食物，能减少吸烟对大脑的伤害，这些食物主要包括牛奶、鱼和大豆产品。此外，多喝水也能起到加速血液流动的功效！
5、补充维生素E医学研究表明，适当补充维生素E可以减少肺癌的风险。而含有维生素E多的食物，比如坚果和粗粮，都是吸烟人士应该多吃一些的。
6、补充β-胡萝卜素β-胡萝卜素有这样一个好处，它可以有效地控制烟民对香烟的渴望，帮助吸烟者戒烟或减少吸烟次数。像菠菜和胡萝卜这些蔬菜中，都含有丰富的β-胡萝卜素。因此，吸烟的人可以经常在晚饭时多吃它们，或把它们做成蔬菜汁。
尽管我们向您介绍了减少吸烟伤害的饮食方法，能够延缓或降低肺癌的发生风险，但对于吸烟者来说，想获得真正的健康，最好的办法还是远离香烟！
摘自：HAPPY营养与健康
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