想要预防毒大米就别总吃一个地方的食粮
想要预防“毒大米”就别总吃一个地方的食粮
尽人皆知，“米”自古以来便被中国人视作最重要的主食之一，在食谱中占有举足轻重的地位。近日，广州餐饮环节食品及相干产品抽检结果显
示，44.44的大米存在镉含量超标，这1结果再次引发了民众对国内食品安全的关注。对此，《人民》请到了国内农业领域的专家，对“毒大米”的构成
缘由和预防方法进行了论述。
报导什么样的人容易得白癜风中提到，一些治疗白癜风权威医院地区土壤遭到镉、铅等重金属污染，使生长其上的农作物镉含量超标。除源自重化工业的重金属污染源外，农业投入品滥用、外源性污染、养殖业污染也逐步成为造成农产品重金属污染的“罪魁祸首”。
长时间食用“镉米”威逼居民身体健康，同时对我国的食品安全和粮食安全也造成威逼。在饮食习惯上，专家建议不要长时间食用一个地方生产的食粮，应当尽可
能分散化，下降风险。从长远来说，治理土壤重金属污染应当从完善立法、加强研究、发展相干产业、实行更严格的环境政策等方面进行治理。
农业部环境科研监测所研究员、土壤专家侯彦林认为，当务之急是要建立土壤重金属污染的监测预警体系，对污染程度和范围做到心中有数，同时加快土壤污染防治法的出台，建立土壤环境保护法律法规体系，明确土壤污染和环境权利。
鉴于当前重金属污染的“多源”性，业内人士认为，除从国家层面上加大对工业污染的防治和对遭重金属污染的土壤逐渐修复以外，还要高度重视和防范控制农业投入品滥用造成的重金属污染风险，多措并举才能阻挠重金属流向土壤和农产品。
