药学常识吃这些东西可以防肺癌,你造吗

中国每天每隔半分钟就会有一个人死于肺癌,肺癌不仅成为我国的高发癌症,也是全世界死亡率最高的癌症,从发现到死亡,往往只是很短一段时间。但是吸烟却是中国男性的一大健康隐患,有句话说的好,让男人戒烟的难度,和让女人不逛街是一样一样的。不妨让他们多吃这几样东西。

  1、芹菜   研究发现,芹菜所含的一种有机化合物——肉豆蔻醚能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症的形成(尤其是肺部)。   芹菜富含多重抗氧化成分,包括木犀草素,两匙量的芹菜就能补充每日需求摄取量的16%的维生素C。食用水芹可以抵抗烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上预防肺癌。

  2、胡萝卜   有补肝肾、解毒、清肝的功效。胡萝卜中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每天如果能喝下半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。

  3、蘑菇   蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,所以特别是对肺癌病人很有益处。

  4、玉米玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,粗磨玉米面内含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

  5、坚果   美国国家癌症研究所发表的一份调查报告也显示,如果经常进食富含维生素E的食物,可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。该研究所在报告中指出,富含维生素E的食物包括杏仁、榛子等干果以及全麦食品等。

  6、绿茶   台湾研究人员表示,每天至少喝一杯绿茶,或许有助于降低烟民患肺癌的风险,饮用绿茶尤其对那些从遗传学上来说不易患肺癌的烟民更有好处。   不管抽不抽烟,不喝绿茶的人患肺癌的风险,是那些每天至少喝一杯绿茶的人的6倍。不喝绿茶的烟民患肺癌的风险,比每天至少喝一杯绿茶的烟民高近13倍。

  7、大蒜   中国一项最新研究发现,每周只生吃两次大蒜,即便是吸烟者,也可有效降低患肺癌的风险。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,另外,其中的一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

 8、番茄   番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。另外,其具有较强的抗氧化性,能清除掉体内老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低罹患前列腺癌、乳腺癌等癌症的风险,并对胃癌、肺癌有预防作用。

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